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お米ナビにお越しいただきありがとうございます。当サイトは、お米の銘柄の違い・買い方、保存と虫、洗い方・炊き方と炊飯器、玄米・雑穀・もち米まで、毎日ご飯を炊く方に向けて、「どれを選び、どう保存し、どう炊くか」という切り口で整理して発信するリファレンスメディアです。

運営者プロフィール

サイト名 お米ナビ
運営者 QUARTZ(お米の情報リサーチ担当)
サイトの目的 「お米の銘柄はどう選ぶのか」「虫やカビはどう防ぐのか」「玄米や無洗米はどう炊くのか」といった疑問に、1記事で答えが出る形でお届けすること。
発信方針 農林水産省・各県・メーカー・販売店の公開情報や取扱説明書を横断的に調べ、比較・整理して伝える編集担当という立場で執筆しています。特定の銘柄や商品の順位づけはせず、選ぶ基準・確認すべき表示・無理なく続けられる保存と炊き方の考え方を中心にまとめています。炊飯器や保存容器の使い方は、必ずお手元の製品の取扱説明書やメーカーの案内を優先してください。

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